etf베이커리 완전 정리
성수에서 열린 etf베이커리 팝업—990원 소금빵 가격 정책, 그래프 메뉴판, 팝업 종료까지 핵심만 빠르게!
#etf베이커리#성수팝업#990원소금빵#슈카
1) etf베이커리 한눈에 보기
- 주체 : 경제 유튜버 ‘슈카(전석재)’와 브랜드/공간 기획사 GLOW SEOUL 협업 팝업
- 콘셉트 : 초저가 가격과 그래프형 메뉴판을 통해 물가·가격 담론을 던진 베이커리 이벤트
- 장소/기간 : 서울 성수 일대, 2025.08.30~2025.09.07 운영
- 이슈 : 소금빵 990원 등 파격 가격 → 대중 호응 & 골목 베이커리 반발 동시 촉발
NOTE. 본 글은 팝업 기록·쟁점 정리 글입니다. etf베이커리는 9월 7일부로 종료되었습니다.
2) 가격표·메뉴(예시)
| 품목 | 설명 | 가격(행사) |
|---|---|---|
| 소금빵 | 대표 이슈 상품 | ₩990 |
| 베이글/바게트 | 기본류 | ₩990 |
| 식빵 | 일반 식빵 | ₩1,990 |
| 명란바게트 | 스페셜 | ₩2,450 |
| 단팥빵 | 클래식 | ₩2,930 |
| 복숭아 케이크(2호) | 디저트류 | ₩18,900 |
* 위 가격은 팝업 행사 기준 예시로, 상시 가격이 아닙니다.
3) 타임라인 — 개장→논쟁→종료
- 8월 30일(토) 성수 etf베이커리 팝업 오픈. 990원 소금빵 등 파격가로 대기 행렬.
- 8월 31일(일) 1차 매진 소식 확산, ‘가성비 끝판왕’ 화제성 급등.
- 8월 31일~9월 1일 자영업자 단체·소상공인들의 덤핑 논란 제기, 사회적 논쟁 확산.
- 9월 1일 영어권 매체도 ‘유튜버 팝업 논쟁’ 보도. 콘셉트·의도 논의 본격화.
- 9월 7일(일) 팝업 운영 종료. 논쟁과 별개로 이벤트는 예정 기간 내 마무리.
4) 왜 화제가 됐나 — 핵심 포인트 3
- 가격 실험 : etf베이커리는 초저가 정책으로 소비자 체감물가와 ‘가능한 원가/마진’ 논쟁을 폭발시켰습니다.
- 그래프형 메뉴판 : 빵 소비자물가지수(CPI) 등 그래프·지표 시각화를 메뉴판에 반영, ‘가격 담론’을 대중화했습니다.
- 콘텐츠 파급력 : 대형 유튜버의 기획·브랜딩이 오프라인으로 확장되며 팝업→이슈→정책/생태계 토론으로 이어졌습니다.
5) 방문/구매 팁 — 향후 유사 팝업 대비
- 대기 공략 : 오픈 직후/마감 직전, 평일 저녁 등 비피크 시간을 노리면 체험 확률↑
- 수량·메뉴 : 인기 상품은 한정 수량. 대체 메뉴를 미리 정해두면 허탕 방지.
- 결제/영수증 : 이벤트성 가격은 기간 제한. 영수증·공지로 행사 조건 확인 필수.
- 지역상생 : 팝업 방문 후 주변 동네빵집도 함께 이용해보면 균형 잡힌 소비 경험이 됩니다.
6) FAQ
Q. etf베이커리는 지금도 운영하나요?
A. 아닙니다. 본 팝업은 2025년 9월 7일부로 종료되었습니다.
Q. 가격이 실제로 저렴했나요?
A. 소금빵·베이글·바게트 990원, 식빵 1,990원 등 행사 가격이 적용돼 큰 관심을 받았습니다.
Q. 왜 ‘그래프 메뉴판’이 화제가 됐죠?
A. 빵 관련 물가·지표를 시각화한 메뉴판을 통해 가격 담론을 체험형으로 풀어 화제가 됐습니다.
갤러리(연출 이미지)
